Lisnate ruže od jabuka
Potrebno za 12 komada:
- 500 g lisnatog testa
- 3-4 crvene jabuke
- 4 kašike šećera
- 100 ml vode
- cimet
- šećer u prahu
Jabuke podeliti na pola i očistiti od semenki i peteljki, a zatim iseći na tanje kriške. Jabuke prebaciti u odgovarajući sud, dodati šećer i vodu zatim kuvati 3-4 minuta. Kuvane jabuke ocediti i ostaviti da se prohlade.
Tablu lisnatog testa (250 g) razvući na 15 x 25 cm i od nje iseći šest traka 2,5 x 25 cm.
Na svaku traku složiti po 5-6 kriški tako da gornji deo jabuka viri oko 3 mm.
Urolati i složiti u papirnate korpice.
Tako uraditi i sa drugom tablom lisnatog testa. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25 minuta.
Pre služenja posuti šećerom u prahu i cimetom.
